Pluimvee industrie

Pluimvee is de tak van veeteelt waarbij vogels verwerkt worden. Denk hierbij aan kippen, kalkoenen e.d. De vogels worden gehouden voor hun vlees en eieren. De pluimvee houderij bestaat uit diversen lagen om tot het eindproduct te komen. Net zoals bij de vleesindustrie komt hierbij de verwerking van het vlees aan bod. Pluimvee is gevoelig voor diverse ziektes, voortkomend uit bacteriën en schommelingen in de verwerkingsruimte. Het is daarom van groot belang dat de productieruimtes voldoen aan de gestelde eisen volgens de EHEDG-richtlijnen en HACCP. Sentho kan uw bedrijf diverse hygiënische wand- en plafondoplossingen aanbieden.